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食品中的衛(wèi)生處理該如何要求?

時(shí)間:2021-07-23來(lái)源:臨沂豐資源食品有限公司作者:點(diǎn)擊:

烤腸批發(fā)廠家簡(jiǎn)介,在家里使用新抹布一周后,滋生的細(xì)菌數(shù)量會(huì)讓你大吃一驚。如果你在餐館或小吃攤,情況會(huì)更糟。因此,在用抹布擦拭餐桌之前,應(yīng)該徹底清潔。清潔布應(yīng)每隔三四天用開(kāi)水煮沸消毒,避免因清潔布使用不當(dāng)對(duì)健康造成危害。

化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會(huì)在擦拭的過(guò)程中,給食品帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。

人們往往認(rèn)為自來(lái)水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前,我國(guó)城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理,所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無(wú)須再用干毛巾擦拭。