烤腸生產(chǎn)廠家今天會為我們介紹怎么做孜然烤香腸土豆,先準(zhǔn)備好三塊土豆和三根烤腸。
其中兩根烤腸打上花刀,一根切成小段,土豆去皮洗凈,切大小均勻的塊狀。鍋燒開適量熱水,水中加入1/2茶匙鹽,放入土豆塊焯水二三分鐘,撈出控水。焯水后的土豆塊,放大碗中加入辣椒粉、十三香,幾滴植物油和現(xiàn)磨黑胡椒,抓拌均勻。烤盤鋪油紙,土豆塊均勻擺在烤盤內(nèi)?鞠200度預(yù)熱,放入打了花刀的烤腸,上下火200度烤18分鐘左右,注意根據(jù)自家烤箱的情況來適量調(diào)節(jié)溫度。
烤到香腸表面微焦出油,土豆有點(diǎn)焦黃就可以了,出鍋撒上孜然燒烤料就可以吃了。