烤腸是一種我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,可以自己在家制作也可以去到烤腸廠家進行購買,那么現(xiàn)在有很多的丸子烤腸批發(fā)的廠家,當(dāng)我們?nèi)ネ枳涌灸c廠家購買的時候會發(fā)現(xiàn)在價格方面低廉了很多,那么丸子烤腸是怎么儲存的?
1、購買丸子烤腸后,應(yīng)將其掛在通風(fēng)較好的地方晾起來。
2、發(fā)現(xiàn)氣泡,用針刺排氣。每隔12厘米左右為1節(jié),進行結(jié)扎,兩天后再翻轉(zhuǎn)-次。
3、晾曬時間要取決于溫度、風(fēng)力等原因。一般7-10天就差不多了,但不要曬得太干,否則口感就差了。
4、晾干后的烤腸用塑料袋裝起來放進冰箱里速凍或冷藏,也可用棉簽蘸上少許花生油均勻涂抹表面,懸掛在10°C以下陰涼處。
對于丸子烤腸的正確儲存方法,大家也可以按照上面的方式進行對自己制作的烤腸好好的保存起來,也是建議大家在選擇烤腸的時候一定要注意產(chǎn)品的質(zhì)量以及生產(chǎn)環(huán)境,原材料使用。