經(jīng)常逛菜市場的人可以注意到，市場上新鮮豬肉的價格比冷凍分割豬肉貴一點(diǎn)，偶爾會遇到稀有的東西。現(xiàn)在一般都去菜市場買菜。但是你應(yīng)該注意到，每次逛菜市場，冷凍的豬肉和蔬菜都很便宜。這是為什么呢？不是說菜市場的費(fèi)用更高嗎？烤腸丸子代加工企業(yè)為您解答。

現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬規(guī)模比較大，所以每次去地方的豬肉都是大量的，一次性殺死的話會得到幾百頭豬。這么多豬肉若是不放在冰箱里冷凍的話，很快就會變質(zhì)，變臭。在菜市場，把殺死的豬肉放進(jìn)冰箱，這樣用完豬肉也是不可能的，所以用得比較久的豬肉會降價出售。冷凍分割豬肉也被歸類為等級，不同等級的價格不同，可以滿足消費(fèi)者的需求。